Rimandata soltanto di qualche ora a causa del maltempo, ma non annullata. Boccaccesca, la rassegna certaldese che mescola arte e gusto, cominciata ieri, prosegue col suo programma senza lasciarsi intimorire dalla pioggia. Tuttavia, l'organizzazione fa sapere che sono necessarie alcune modifiche. Le iniziative previste per questo pomeriggio, dalle 17 in poi, sono spostate alla mattina di domani. 

Quindi, ricapitolando, domenica 9 ottobre dalle ore 11.00:

Gli incontri di Boccaccesca
Presentazione del libro di Gualtiero Marchesi “Opere-Works” edito da Cinquesensi
E’ presente l’autore accompagnato da Nicola Dal Falco e Sara Vitali.

Omaggio di un Grande ad un altro Grande 
Alain Bonnefoit si cimenta in un piatto in onore di Gualtiero Marchesi che, notoriamente mette l’arte al di sopra di ogni altro interesse. Un incontro giocoso nel nome del buon vivere. 

La musica per il Maestro
Bianca Barsanti, soprano di chiara fama, prepara un piatto cantando e termina la serata con un concerto dedicato a tutti gli amanti della grande musica. 

Premio Speciale Boccaccesca 
Un Premio per un ospite straordinario che ha cambiato la cucina italiana, un uomo che non ha avuto paura di contestare la Guida Michelin rifiutando nel 2008 le stelle assegnate, riconosciuto nel mondo intero come il Principe dei cuochi: Gualtiero Marchesi.

La kermesse proseguirà poi con:

Borgo Alto
Apertura Mercato (ore 11,00)
I classici banchi di Boccaccesca con i loro prodotti di eccellenza, dovuti ad una ricerca continua sul territorio toscano e fuori regione. L’Artigianato fa da cornice al cibo.

Enoteca di Boccaccesca (ore 11,00)
Alla scoperta degli Autoctoni. Un viaggio nell’Italia del vino e in particolare nelle zone dove la storia, la cultura e la ricerca da parte dei produttori ha permesso e permette tutt’oggi, di rendere e confermare il nostro panorama enovinicolo unico. 

Osteria di Boccaccesca (ore 11,00)
Caldarroste a cura del Comitato Abitanti Certaldo Alto 

La Piazzetta dei Gemellaggi (ore 11,00)
I prodotti e la cucina dei paesi gemellati con Certaldo: Neuruppin (Germania), Kanramachi (Giappone), Chinon (Francia), Ripatransone e Cossignano (Regione Marche)

Gli anni della “Vespa” (ore 12,00)
Raduno in Piazza SS Annunziata del Vespa Club di Empoli e passeggiata per il Borgo alla scoperta dei Sapori di Boccaccesca

A tavola con lo chef (ore 12,00)
Alessandro Sforza del Palle d’Oro di Firenze prepara un antipasto anni 60/70

L’Angolo del Disegno (ore 15,00)
Spazio dedicato ai bambini dove possono disegnare la loro esperienza a Boccaccesca

A tavola con lo chef (ore 15,30)
Simone Acquarelli del Relais La Suvera prepara un piatto che il pubblico potrà degustare su prenotazione

A tavola con lo chef (ore 17,00)
Fabio Bianconi del 321 di Firenze, prepara un risotto anni 60/70 che il pubblico potrà degustare su prenotazione

A tavola con lo chef (ore 18,30)
Pietro Vattiata del Portofino di Firenze prepara un piatto che il pubblico potrà degustare su prenotazione

Vive la Vie! – Omaggio a Alain Bonnefoit (ore 18,30)
Percorso alla scoperta della personale allestita in Palazzo Pretorio e a uno degli amori della vita di Bonnefoit: il Vino. Conduce Carmelo Sgandurra, abbinando un vino ad ogni momento della vita dell’artista rappresentata nelle sette sezioni della Mostra. Saranno presenti i produttori delle case vnicole.

Borgo Basso
Boccaccesca Old Fashion e Street Food (ore 11,00)
Collezionismo, vintage e street food – Gusto e curiosità -  a cura di Confesercenti Certaldo

Pubblicato il 8 ottobre 2016