Il procedimento: 

In una pentola portate ad ebollizione l'acqua e poi lessate le patate per sei minuti, poi scolatele e trasferitele in una ciotola. 

Con dite le patate come preferite; io uso sale pepe olio, due spicchi d'aglio e tipo fresco. 

Adesso dopo averle condite mescolatele con un cucchiaio. Preriscaldate il forno a 200 gradi mettendo dentro la teglia che usere per cuocere le patate. 

Quando il forno sarà arrivato a temperatura estraete la teglia e versate dentro due. cucchiai d'olio e le patate. 

Cuocete in forno a 200 gradi perr 40 minuti.

Pubblicato il 6 settembre 2020