«Tutte condizioni che portano a prevedere una Vernaccia di San Gimignano 2015 di ottima qualità - afferma la Presidente del Consorzio della Denominazione San Gimignano, Letizia Cesani -. Ovviamente la prudenza ci impone di attendere che le uve siano tutte in cantina prima di dare giudizi definitivi, ma le premesse ci consentono di essere ottimisti sia in termini di qualità che di resa per ettaro. La maggior parte dei produttori inizierà la prossima settimana la raccolta della Vernaccia di San Gimignano».
