L’Assemblea ha deliberato anche la nomina a vice coordinatore della prof.ssa Miranda Brugi, sindaco di Semproniano. Innovazione nella produzione, turismo dell’olio, conservazione e valorizzazione del paesaggio olivicolo e dell’identità e biodiversità che caratterizza la regione toscana, sono i temi caldi di questo 2016 che vedrà scendere in campo le 45 Città dell’Olio toscane con tante importanti iniziative