«Un percorso di rinnovamento - dice l'assessore alle Politiche Educative Susanna Salvadori - che ha preso il via all'inizio dell'anno scolastico con una serie di migliorie e lavori strutturali. Investimenti che procedono gradualmente e che devono ancora completarsi». Fra le ultime novità c'è proprio l'introduzione di piatti di ceramica e bicchieri di vetro. Il servizio (con lavaggio stoviglie) è già iniziato presso la scuola Bernabei (dove è stata realizzata la nuova zona lavaggio), la Vittorio Veneto (dove è stata allestita la zona lavaggio con due macchine lavastoviglie) e la Calamandrei (dove è stata allestita la zona lavaggio)
Una ventina gli espositori che si disporranno all'interno dell’anello della piazza per dar vita a un carosello che raccoglie il meglio della tradizione alimentare on the road
«Grazie alla generosità del nostro territorio - sottolinea Andrea Dilillo, Direttore generale della FTSA - all'accoglienza dei supermercati Coop e alla disponibilità dei soci Coop e di tanti volontari, si è conclusa con grande soddisfazione la nuova raccolta alimentare. I numeri hanno confermato ancora una volta che la Valdelsa è un territorio generoso, in cui ognuno dà il suo contributo secondo le proprie possibilità, ma sempre con il sorriso»
Gli stand del Mercato Internazionale resteranno aperti nei 4 giorni con orario continuato. Quest'anno saranno rappresentati attraverso i loro prodotti almeno 4 Continenti
Il menù prevede antipasti, primi e secondi piatti in cui il tartufo sarà il protagonista indiscusso. Non mancheranno nemmeno contorni, dolci, frutta e verdura
Una buona occasione per conoscere i produttori locali e le loro offerte, ma anche per verificare e toccare con mano la qualità del loro lavoro
Giornata senza glutine nelle scuole. Accade oggi, lunedì 18 dicembre, per i bambini e le bambine della primaria a Poggibonsi. L'iniziativa torna anche quest'anno nelle scuole poggibonsesi in risposta a quanto emerso in seno al Comitato Mensa. Nasce con lo scopo di abbattere tutte le differenze alimentari rendendo così il pasto un momento socioculturale. Nelle scuole primarie di entrambi i comprensivi saranno serviti cibi senza glutine per tutti i bambini e le bambine
Insieme al grande mercato dei contadini bio e degli ecoartigiani toscani, ci saranno incontri, convegni e giochi per bambini ad animare le piazze e le vie del centro storico della città delle torri
E’ dedicata ai fiori eduli la 19ma edizione della kermesse enogastronomica: tre giorni dove chef ed esperti sveleranno ad appassionati e curiosi i mille segreti dei fiori in cucina
Agricoltori, trasformatori e ricercatori racconteranno una storia comune legata alla Bottega e a progetti di sviluppo che contribuisco all'evoluzione sostenibile del territorio
