Eccoci qua! Oggi riprendiamo le fila dell’articolo precedente dove abbiamo parlato della realtà economica caratterizzante il territorio valdelsano. Come già anticipato in precedenza il turismo merita un’attenzione particolare quando si parla di economia in Val d’Elsa. Ma quali sono i dati registrati da questo settore nell’ultimo decennio?
Ci siamo mai domandati se tutto quello che ci circonda sia solo il frutto dell’opera dell'uomo contemporaneo? Un filare di viti che corre lungo le dorsali collinari, un’abitazione inquadrata nel mezzo di una pianura ed un ricco mosaico boschivo, possono essere il frutto di un lungo processo storico tramandato dall’uomo in rapporto con la natura e che ha prodotto tutti quei fattori che hanno dato vita ai nostri paesaggi.